- Asse intestino-cervello, di cosa si tratta?
- Come avviene la comunicazione?
- Asse microbiota-intestino-cervello, si può modificare?
Nel mondo del microbioma si parla spesso di “asse intestino-cervello”, dunque, è interessante affrontare l’argomento da un punto di vista generico, per capire effettivamente di cosa si parli con questa espressione.
Il nostro stile di vita, la nostra alimentazione, persino il luogo in cui abitiamo può influenzare il nostro microbioma.
Da qualche anno a questa parte, però, si è iniziato anche a investigare il ruolo che il nostro cervello svolge nell’influenzare gli stati di disbiosi o eubiosi intestinale.
Asse intestino-cervello, di cosa si tratta?
Sappiamo che stati di ansia e stress possono influenzare la nostra salute, anche quella intestinale.
Negli ultimi anni è emersa l’idea che i microrganismi ospitati dal nostro intestino possano regolare l’asse intestino-cervello.
Ma cos’è l’asse intestino-cervello? Con questo termine si fa riferimento ad una connessione bidirezionale tra sistema nervoso enterico e sistema nervoso centrale.
Quando gli studiosi hanno scoperto che questi due “sistemi” hanno la capacità di comunicare tra di loro, si è del tutto abbandonata la concezione secondo cui cervello e intestino fossero organi del tutto isolati.
Come avviene la comunicazione?
Molti studi si sono concentrati sulle interazione tra microbiota intestinale e cervello, arrivando a ipotizzare che la “comunicazione” tra questi due elementi porti a rilasciare molecole del sistema immunitario.
Molti studi si sono concentrati sul capire come avviene la comunicazione tra microbiota intestinale e cervello. L’idea è che l’interazione avvenga tramite il rilascio di molecole da parte del sistema immunitario. Queste molecole, del tutto particolari, sono costituire da neurotrasmettitori e metaboliti microbici che possono influenzare i messaggi neuronali che regolano le funzioni cerebrali.
Altri studi confermano che il microbiota è in grado di sintetizzare e rispondere a sostanze neurochimiche. Tra esse ci sono trasmettitori GABA e serotonina, entrambi coinvolti nelle attività emotive e cognitive dell’essere umano.
Asse microbiota-intestino-cervello, si può modificare?
Come abbiamo detto, il microbiota intestinale è modulato da moltissimi fattori, tra cui anche stress, ansia, paura e disturbi alimentari. È emerso che molti disturbi come l’anoressia o l’obesità si associano a un microbiota intestinale alterato.
La domanda che ci poniamo è: l’intestino può influenzare gli stati d’animo e stati emotivi? Se di fatto lo stress può alterare il microbiota, il microbiota può alterare le nostre funzioni cognitive?