Microbiota, sistema immunitario e allergie: il ruolo della dieta e dell’integrazione probiotica
Le malattie allergiche, come l'allergia respiratoria, cutanea e alimentare, sono aumentate notevolmente di prevalenza negli ultimi decenni. Recenti ricerche indicano un ruolo centrale del microbiota, che è fortemente influenzato da molteplici fattori ambientali e dietetici. È ormai noto che il microbiota può modulare la risposta immunitaria esercitando i suoi effetti attraverso molteplici interazioni con i […]